電動磨豆機清潔篇
K.磨豆機是咖啡飲品中的靈魂工具之一，暫且不論價格、刀盤樣式（平刀、鬼尺、錐刀）、刀盤材料（碳鋼、鍍鈦、陶瓷….）等等，只要疏於清潔，一台好的磨豆機也可能破壞您對咖啡的風味感官。 磨豆機看似設計很複雜，但零件也就哪些，您無須擔心拆開後裝不回去，但既然下定決心拆開清潔，那就別放過任何一個死角吧！ 清潔工具列給大家參考 - 螺絲起子 - 毛刷 - 竹籤 - 食品級潤滑油 - 乾淨的毛巾布或廚房用衛生紙 - 棉花棒 磨豆機刀盤位置拆裝後其實需要做個簡易校正，但一般家用電動磨豆機的刀盤不會太大，所以姑且忽